Tutto nasce nel 2015 da un’idea semplice: fare qualcosa di diverso in modo divertente pur prendendosi sul serio.
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ricetta hamburger americano

IL RISTORANTE: LOBSTER & BURGERS

Se vuoi provare qualcosa di diverso, abbiamo per te una proposta che vale la pena provare:
‘’Lobster and Burgers’’, un’accoppiata amatissima negli Stati Uniti D’America da oggi anche a Roma e Milano.
Due ingredienti fondamentali, declinati in ricette internazionali: astice fresco proveniente dal Canada e pregiata carne.
Potrai soddisfare l’immaginazione e ordinare un astice intero alla griglia con chips o altrimenti provare il nostro lobster roll:  pane brioche fatto in casa con salse homemade.
Se invece sei un amante della carne, lasciati tentare dai nostri burger: bun fatto in casa con le nostre salse homemade.
 
Appena entri da TED è impossibile non notare il nostro bancone bar.
Dagli indimenticabili classici d’oltreoceano come bloody mary, pisco sour e gibson martini per arrivare ai nostri TED ‘’specials’’, perfetti se ti piace sperimentare.
In perfetta linea con la voglia di portare un pò di New York a Roma e Milano, vi consigliamo di seguire i nostri consigli sull’abbinamento dei piatti ad un cocktail TED.

COCKTAIL BAR: DESIGN & MISCELE

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Ho girato l’Europa, con la curiosità di scoprire nuove tendenze, assaggiare nuovi piatti con l’intento di racchiudere in una unica experience i luoghi e i sapori migliori visti. È a Roma, dopo mesi di ricerca, che mi accorsi di un luogo abbandonato in cui nessuno credeva più. Appena entrato nel locale di Via Terenzio era chiaro che la mia idea poteva divenire realtà. Mattone dopo mattone abbiamo costruito prima le fondamenta di TED e poi la sua squadra che oggi è diventata una famiglia iniziando ad espanderci in Italia con TED Milano!
Stefano Aprile
Ho girato l’Europa, con la curiosità di scoprire nuove tendenze, assaggiare nuovi piatti con l’intento di racchiudere in una unica experience i luoghi e i sapori migliori visti. È a Roma, dopo mesi di ricerca, che mi accorsi di un luogo abbandonato in cui nessuno credeva più. Appena entrato nel locale di Via Terenzio era chiaro che la mia idea poteva divenire realtà. Mattone dopo mattone abbiamo costruito prima le fondamenta di TED e poi la sua squadra che oggi è diventata una famiglia iniziando ad espanderci in Italia con TED Milano!
Stefano Aprile