Pesce a Roma? TED, fuori dagli schemi!
Mangiare buon pesce a Roma non è difficile, ma da Ted lo si fa in modo diverso, e oggi, se avrete un po' di pazienza, vi spieghiamo perché!
Cottura dell’astice: bollito, alla griglia e al forno.
Qual'è il modo migliore per cucinare questo squisito crostaceo? Ecco tutto quello che c'è da sapere per una perfetta cottura dell'astice!
L’Astice: dove si pesca, come sceglierlo e come cucinarlo!
In questo articolo proviamo a dare tutte le “istruzioni per l’uso” che riguardano questo squisito crostaceo, riconoscibile per le sue due grandi chele (in realtà una
