Food & Burgers
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Starters
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Tempura di verdure.
8.00salsa maio al lime, sale maldon all'aceto -
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Nachos Special
10.00al formaggio fuso servito con salsa chili, salsa guacamole, pico de gallo
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Nuggets
10.00con salsa BBQ e salsa honey
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Tempura di gamberi
12.00con salsa agrodolce e jalapeño
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Tartare di manzo
14.00salsa di scalogno, ananas e dragoncello sale, pepe, terra di manioca e guanciale
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Uova alla benedict
12.00waffle salato alle erbe, uova cotte a bassa temperatura, guanciale, avocado e salsa olandese
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Fish & Chips
13.00filetto di pesce in pastella accompagnato da patatine fritte
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Ceviche classico
13.00pesce bianco marinato al lime, platano, cipolla al lampone, crema patate dolci e germogli
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French Fries XL
8.00
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Burgers
con French Fries
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Classico
10.00burger di Marango 180gr, iceberg, pomodoro e salsa TED
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Cheese & Bacon
14.00burger di Marango 180gr, con iceberg, pomodoro, cheddar, bacon grigliato e salsa TED
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Teddy's
14.00burger di Marango 180gr, con cipolla croccante, bacon grigliato, cheddar, insalata iceberg e salsa teddy's
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Fish burger
15.00filetto di pesce fritto alle erbe con panatura panko, insalata iceberg, pomodoro e salsa tartara
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Pulled pork
14.00spalla di maiale sfilacciata, cavolo bianco, mela verde, maionese, salsa habanero e salsa BBQ al bourbon
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Mary's burger
14.00burger di Marango 180gr, provola, uovo, guanciale di Norcia, insalata iceberg, chutney di pomodoro e maio al miso
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Chicken burger
12.00cosciotto di pollo kentucky style, insalata di iceberg, pomodoro e maio big tasty
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Veggie burger
13.00burger di quinoa e patate, carote, lenticchie, insalata iceberg, pomodoro confit e cipolla al lampone
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Tacos
2 per porzione
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Pulled pork
7.00Spalla di maiale sfilacciata, crema di cheddar e pico de gallo
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Pollo
6.00pollo alla piastra, pico de gallo, iceberg e salsa BBQ
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Gambero
9.00gambero grigliato, rucola, maionese aromatizzata al chipotle e pico de gallo
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Tuna Tacos Copy
8,5grilled tuna with habanero mayonnaise, fresh avocado, rocket salad, pico de gallo try with: GIN SOUR
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Veggie
6.00fagioli cannellini, barbabietola rossa, salsa tzatziki e ricotta salata
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Salads
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Ceasar salad
12.00lattuga iceberg, uova, pane tostato, parmigiano, bacon, salsa caesar
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Insalata di gamberi
13.00gamberi argentini al vapore, confit di pomodorini ciliegino, avocado e scorza di limone
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Insalata mista
6.00insalata mista di stagione con citronette
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Desserts
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TED tiramisu
8.00 -
TED New York cheese cake
8.00new york cheese cake con coulis ai frutti di bosco
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TED Chocolate Mousse
8.00classica e cremosa mousse al cioccolato nero
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